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拉图副牌红葡萄酒 2009

Les Forts De Latour

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<一级庄(1855年列级名庄酒);

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  • 商品介绍
  • 酒园故事
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商品详情
  • 类型:红葡萄酒
  • 品牌:拉图酒庄
  • 产地:法国-波尔多-波亚克
  • 货号:FR11004-09
  • 新/旧世界:旧世界
  • 级别:一级庄(1855年列级名庄酒)
  • 年份:2009
  • 甜度:
  • 风格:复杂大气、醇厚成熟
  • 容量:750ml/支
  • 酒精度:14%
  • 建议醒酒时间:60分钟
  • 建议侍酒温度:15-18℃
  • 高分推荐:90分以上
  • 建议搭配菜肴:烤肉、上等牛柳、煎羊扒、硬奶酪
  • 葡萄品种: 卡本尼苏维翁 / 梅乐 / 卡本尼弗朗

浓厚的深宝石红色,散发丰满浓郁的黑醋栗,橡木和黑菌气味;丹宁充足,口感富有极浓郁的黑樱桃,橡木,雪茄盒,巧克力和香草特性,余韵悠长;最佳搭配食物是,烤肉、上等牛柳、煎羊扒、硬奶酪。




拉图副牌葡萄酒(Les Forts de Latour)又称为小拉图、拉图堡垒,酿制拉图副牌酒的酿酒葡萄主要来自巴特利园(Petit Batailley),葡萄园与碧尙女爵酒庄(Pichon-Lalande)的葡萄园相近。近年来,拉图酒庄(Chateau Latour)又在波雅克购买了一些葡萄园,这些葡萄园的葡萄部分用来酿制拉图副牌干红葡萄酒。




与正牌酒相比,由于梅洛酿造比例更高,因此口中有更加优雅、柔美和香醇的感觉。并且,拉图副牌的梅洛(Merlot)比例较大,通常占到25%至30%,平均年产量1万箱左右,世界权威酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)认为小拉图是五大名庄中最好的副牌酒,可以位列四级名庄。在波尔多五大名庄的副牌酒战队当中,拉图堡垒或许可以站在最顶峰的位置。无论是从葡萄园管理到酒窖,拉图堡垒都享受着和正牌酒同样的待遇。



在波尔多的好年份中,拉图堡垒表现不俗:权威葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast,简称WE)给2009、2010年份的拉图堡垒分别打出的95和94分的高分。



酒园故事
拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄,风格在"五大"中最为刚劲浑厚。拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏,当时拉图酒就已经比其它波尔多酒贵20倍左右。1787年,痴迷法国葡萄酒的美国前总统托马斯-杰弗逊就对拉图酒庄赞赏有加。1855年的分级更强化了拉图酒庄在酒界的地位。
关于产区
波亚克(Pauillac)是波尔多左岸村庄级产区,位于圣爱斯泰夫(St. Estèphe)的南部,圣朱利安(St.Julien)的北部,占地面积有1190公顷,这里有深厚的沙砾土壤,含有铁质和泥灰岩,葡萄园位于两片沙砾土壤的山丘上,一片位于波亚克镇的西北部,另一片位于镇的西南部,葡萄树从土壤深处汲取营养,使得这里的酿出的酒的口感很深厚。良好的土壤、适宜的天气及严格的酿酒技术,使这个产区具备了酿制高品质葡萄酒的条件,这里还集中了五家一级列级名庄中的三家,拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild),拉图酒庄(Chateau Latour)和武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。
关于国家
迄今为止,法国可以说是对葡萄酒业影响深远的一个地区,每当提起葡萄酒,法国都是一个不可绕开的话题。国际流行的葡萄品种大多源自法国,而且风格十分多样;就算以葡萄酒产量而论,法国通常也是巨大的葡萄酒产出国。

法国获得这样的头衔并非偶然:一方面得益于深厚的葡萄酒传统;同时他们有着西欧非常多变的自然环境,濒临大西洋又临地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。同时多变的环境衍生出多样的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。

现今,法国大概有12个主要的葡萄酒产区,每一个产区内又分有多个子产区,生产具有地方特色的葡萄酒。其中,波尔多、勃艮第、香槟、隆河谷、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷等等都是全球范围内相当有名的产区,无论对初学者还是资深饮家,这些地方都是值得流连忘返的葡萄酒产地。

为保护葡萄酒地方传统特色,维护品质,法国自1936年开始就建立了相对完善的葡萄酒分级制度及相关法律,并成为了其它欧盟国家建立分级制度的参考。通常,法国葡萄酒共分为四个等级,等级越高,生产规范越严格,产区范围也越狭小精确,单位产量也越低。

如今,这个近80年历史的AOC分级体系仍在使用;但自2009年8月1日起,AOC体系逐步转为AOP体系,现在两种分级体系都在使用。
资质证明
夏桑园酒业进口的每一瓶酒都有 报关单 卫检证书,您可通过海关网站查询实时通关信息,如有需要您可以联系在线客服索取。
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非标准容量,常见的有375ml、500 ml、 1500ml、3000ml,而葡萄酒的标准容量是750ml。
名庄酒,世界公认的顶级葡萄酒,如,波尔多的各类列级名庄、限量生产的车库酒、膜拜酒等等,售价通常也较高。
梅多克士族名庄(又称中级庄),由“法国波尔多中级酒庄联盟”每年官方严格评定而出,品质非常有保证,属中高级别的波尔多葡萄酒,而且价格更亲民。
波尔多期酒,期酒是一种早期购买葡萄酒的方法,让消费者有机会在当年的葡萄酒还在木桶里尚未装瓶时,购买特定的葡萄酒。期酒是在年份酒上市一年或18个月以前先行付款。购买期酒的一个可能的好处是在期酒阶段,葡萄酒的价格可能比装瓶后在市场上出售时的价格低很多。数量有限,售完即止。
预售酒,类似期酒,也是一类用户可提前购买的葡萄酒。在正式发售前,用户能用一个较低的价格预订购得此类葡萄酒,而且数量有限,售完即止。
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